©

copyright_ThomasAu_CC BY 2,0

Какво гледат и пият германците?
Какво влияние оказва това на ежедневието ми?

Традиционната немска кухня е много разнообразна и оформена от особеностите на районите. Германия е позната навсякъде по света за пикантни ястия, добър избор на хляб и традицията за пивоварната бира. Благодарение на разнообразието от култури, в които сега се намира Германия, модерната кухня също е много международна - особено в големите градове. Сутрин традиционно има закуска от хляб и сирене, наденица или сладко. Много хора също предпочитат да ядат зърнени храни или плодове сутрин. По време на обяда германците обикновено ядат в училище или на работното място или топла храна или нещо малко като салата или супа. Вечер повечето хора се наслаждават на по-сложно ястие, например месо и зеленчуци, заедно със семейството или приятелите си.

Докато за обяд и вечеря не е необичайно да сервира вино или бира, то трябва да се консумира само в малки количества (вижте информацията в "алкохол и наркотици"). През целия ден е обичайно да пиете или горещи напитки като чай или кафе или студени напитки, като вода или лимонада. Тъй като лимонадите съдържат много захар, те са доста нездравословни, особено за децата. Водата обикновено се продава в бутилки. Специалност в Германия е високото качество на питейната вода. Поради тази причина можете да пиете вода от кранчето без колебание. Всеки е свободен да яде това, което му харесва. Няма правила - освен със закони като Закона за защита на животните.

Ако можете или не искате да ядете определени неща, не би трябвало да обърнете внимание на следните термини в наименованията на продуктите или списъка на съставките:

• "Schweinefleisch" - свинско месо
• "Zucker" - съдържа захар
• "Алкохол" - съдържа алкохол
• "laktosefrei" - без мляко
• "Glutenfrei" - без глутен
• "Vegetarisch" - без месо
• "Веган" - без животнопродукти, включително мляко и яйца
• "enthält Nüsse" - включва ядки